Råbiff
Halv 145 Hel 225
rödbeta, silverlök, kycklingskinn,ramslökskapris,karl-johansvamp emulsion,
Nachos
75
Ost, Salsa, Aioli
Kockens bräda
165
Lite smårätter där kocken väljer efter tyckte och smak.
Skaldjurssoppa Halv/Hel
145/225
Sotad lax, dill, räkor, rotfrukter
Charkbräda
185
3x chark, 2x ost, oliver, stekt foccacia(passar bra för 2 att dela på)
Grillad ryggbiff
285
rotselleri pure, timjansrostad gul morot, dragonemulsion,krispig potatiskaka
Fish And Chips
215
Panko, Torskrygg, Remoulade, Fänkål, Gurka, Dill, Pommes
Smashburger Original
165
Cheddar, Sirachamajonäs, sallad, Tomat, Picklad lök, Purjolöksaioli, Pommes
TG´s Stora Räkmacka
245
Stekt levain bröd, 200gr räkor, äggmayo, ägg, citron, dill, gurka
Bakad Blomkål
165
Smetana, brynt smör, hasselnötter, picklad gurka, kryddgrönt
Pommes
35
Vitlöksbröd
35
Dippor
15
Purjolöks aioli, Siracha majonäs,Djävulssås
Kökets Lilla Söta
45
Fråga personalen för dagens alternativ
Vaniljpannacotta
95
Äpplekompott, kanderade fröer, rostad vit choklad
Fudge
95
Lakritsfudge, lemoncurd, hallonsorbet, chokladcrumble
Köttbullar med Pommes
Vi bjuder på hemmagjorda köttbullar med pommes till alla barnen under 10 år. Vid beställning av mat till betalande vuxen. Annars 79kr Fråga personalen för andra alternativ